Куры султанка — это декоративная порода из Турции, известная своим пышным белым оперением, хохолком и "штанишками" на ногах. Они ценятся за красивый внешний вид и хорошие вкусовые качества мяса с яиц, хотя продуктивность средняя.
Происхождение
Порода выведена в Турции в первой половине XIX века, с упоминаниями с 1835 года, на основе скрещивания гуданов и шелковистых кур. Название переводится как "куры дворца султана" (Sarai-Tavuk).
Характеристики
Взрослые куры весят 1-1,5 кг, петухи — 1,5-2 кг, с выходом мяса до 75%. Яйценоскость — 60-80 яиц в год по 43-53 г с белой скорлупой. Оперение строго белое, голова с хохолком, бакками и бородкой, ноги оперенные и голубоватые.
Содержание
Султанки неприхотливы, активны, дружелюбны, с сильным материнским инстинктом — не требуют инкубатора. Подходят сбалансированный рацион с выгулом и зерном; лучше держать отдельно для чистоты породы.
