Куры Фавероль — это французская мясо-яичная порода, выведенная в XIX веке в деревне Фавероль для производства нежного мяса, похожего на фазанье. Они отличаются декоративным видом с "баками", бородкой, оперенными ногами и пятым пальцем на лапах.
Внешний вид
Птицы имеют компактное телосложение: петухи весят 3,5–4 кг, куры — 2,5–3,5 кг. Популярные окрасы — лососевый (пшеничный с красным отливом), колумбийский (бело-серый) и голубой. Ноги короткие, белые, густо оперенные; голова украшена мягким гребешком, баками и бородкой.
Продуктивность
В первый год куры несут 160–180 яиц массой 55–60 г с кремовой или розовой скорлупой, во второй — около 130. Мясо белое, нежное, не грубеет с возрастом; птица быстро набирает вес к 4–5 месяцам. Начинают нестись с 6 месяцев при 13+ часах света.
Содержание
Фавероли спокойны, неприхотливы к холоду (несутся при 0–10°C), но склонны к ожирению — избегайте картофеля и перекорма. Кормите зерном, овощами (тыква, морковь), зеленью; обеспечьте выгул для пастбищного вкуса мяса. Выводимость цыплят высокая, молодняк растет быстро и редко болеет.