Аям
Цемани — редкая индонезийская порода кур, известная полным чёрным
окрасом тела, включая кожу, мясо, кости, клюв и даже внутренние органы,
благодаря гену гиперпигментации.
Характеристики породы
Петухи весят
2-2,5 кг, куры — 1,5-2 кг; птицы компактные, с прямостоячим гребешком и
чёрными глазами. Яйца кремового цвета, весом около 45 г, вкус
обычный; яйценоскость низкая — 80-100 в год, начало несущести в 6-8
месяцев. Мясо деликатесное: низкожирное, богатое белком, с насыщенным
вкусом из-за медленного роста.
Уход и содержание
Предпочитают
тропический климат, устойчивы к птичьему гриппу, но требуют тепла в
других зонах; корм — зерно, комбикорм, зелень, витамины, мясные отходы. Цыплята выживаемы (95-100%), часто выводят в инкубаторе;
отбраковывают особей с белыми пятнами.
Где купить Аям Цемани?
В нашем фермерском хозяйстве OrlovDvor.ru вы можете приобрести здоровых и вакцинированных кур породы Амераукана.
Доставка по Москве и МО или самовывоз в г. Мытищи, Пограничный тупик, дом 4.
