Примерно 50 лет назад о разведении перепелов не задумывались так тщательно, потому что для большинства яйца и мясо этих птиц не были ценны. Однако, сейчас продукты от перепелов стали актуальны, так как они диетические.
Считается, что перепелиное яйцо полезнее обычного куриного.
Для фермеров эти факты означают спрос на продукцию и возможность увеличить ценник из-за внушительных преимуществ яиц. При этом, инкубация перепелиных яиц стоит больше. Для сокращения расходов многие самостоятельно инкубируют яйца. Для этого надо знать, какой срок хранения инкубационного яйца перепелов, температурный режим, условия сбора и другие нюансы.
Подготовка и сбор инкубационных яиц перепелов: советы и рекомендации
При разведении данных птиц стоит учитывать некоторые советы и рекомендации. Так процент успешной инкубации яиц увеличивается.
Что нужно учесть для этого процесса?
- Нельзя использовать для инкубации яйца, купленные в продуктовом магазине. Для этого следует обращаться к крупным и проверенным птицеводческим предприятиям или к другим частным фермерам.
- Отбор яиц должен происходить от самок 2-8 месяцев, оплодотворенных самцами не старше 3-4 месяца.
- Для соблюдения условий влажности можно класть к яйцам тару с водой.
- Инкубаторы перед применением нужно очищать специальными растворами. Они продаются в фермерских магазинах.
- Не стоит очищать яйца марганцовкой, условия для разведения должны быть приближены к природным.
- Перепелиные яйца должны быть правильной формы: не маленькие и не вытянутые.
- Следите за пигментацией на яйцах, это важно для инкубации. Нельзя, чтобы они были слишком темные, светлые или шершавые.
- Для яйценосных перепелок масса яйца — от 9 до 11 грамм. Для мясных перепелов — до 15 грамм.
- Предотвратить неудачи при выведении птиц поможет овоскоп. Он исключит яйца с трещинами в скорлупе, с проблемными желтками.
- Важно следить за условиями, в которых будут находиться птенцы.
Сроки хранения инкубационных яиц перепелов: что нужно знать
Не стоит затягивать с разведением перепелов, так как каждый день, проведенный яйцом вне инкубатора, сокращает его возможность к выводимости.
Сколько дней хранится инкубационное яйцо перепела? Такой материал может храниться до инкубации не более 10 дней. При этом на вылупление также влияет пигментация. Если она не соответствует классической, то вероятность тонкой скорлупы увеличивается.
Проверить прочность скорлупы можно небольшим надавливанием. Если скорлупа поддается механическим взаимодействиям, срок хранения таких яиц уменьшается до нескольких дней.
Избежать тонкой скорлупы можно при помощи улучшения качества корма несушек. Например, добавляя в их рацион корм с кальцием и фосфором.
Сколько можно хранить инкубационное яйцо перепелов в инкубаторе? Весь процесс длится 16-17 дней и включает несколько периодов: прогрев, основной и выводной.
Температура и условия хранения инкубационных яиц перепелов
Оптимальная температура хранения инкубационных яиц перепелов составляет 18–20 °C, а относительная влажность воздуха должна быть в пределах 75–80 %.
Яйца рекомендуется хранить тупым концом вверх, так как в этом положении внутри яйца происходит более медленное перемещение воздуха. Это замедляет развитие эмбриона и позволяет дольше сохранять инкубационные качества яиц.
Помещение, в котором находятся яйца, должно быть чистым. Если комната не проветривается, в неё могут войти животные, то она не считается безопасной для выведения птиц.
Перед тем, как собирать инкубационные яйца перепелов в инкубатор их следует тщательно проверить на наличие дефектов скорлупы, например, трещины, наросты, повреждения, а также овоскопом — прибором для просвечивания яиц.
Практические советы по хранению инкубационных яиц перепелов
- Не превышайте срок хранения яиц. Срок хранения яиц до инкубации не должен превышать 10 дней. Чем раньше яйцо будет заложено в инкубатор после снесения, тем больше шансов на успешное выведение птенцов.
- Обеспечьте чистоту яиц. Инкубационные яйца должны быть чистыми, так как загрязнения могут способствовать проникновению внутрь патогенных микроорганизмов. Яйца следует хранить в чистом помещении, избегая резких толчков и ударов.
- Используйте специальные контейнеры для хранения. Для хранения яиц можно использовать специальные контейнеры или лотки, которые обеспечивают их сохранность и защищают от повреждений.
- Избегайте перепадов температуры и влажности. Резкие перепады температуры и влажности могут негативно сказаться на качестве яиц и их способности к инкубации.
- Регулярно проверяйте яйца. Во время хранения периодически проверяйте состояние яиц, чтобы своевременно выявить возможные проблемы и принять меры по их устранению.
При соблюдении всех правил, можно получить хороший большой выводок перепелов. Они обеспечат вас вкусными яйцами и мясом для продажи или личного употребления.